Monthly Archives: June 2010

6月27日(日)の講演会

琉球泡盛倶楽部会員の「やんばる島酒の旅」l講師
琉球泡盛倶楽部会員の「やんばる島酒の旅」にご招待いただき、実際に陶片に触れていただきながら、
酒甕の選び方のポイントなどについて講演しました。

参加されていた80名ほど一同に興味深く耳を傾けてくださり、説明がわかりやすかったと感想をいただきました。時間の都合上簡単な説明でしたが、機会があれば詳しくお伝えしたいと思います。

琉球泡盛倶楽部、山原島酒之会、
両会のみなさんは、研究熱心で高い知識を持っておられ、
この交流会は私も勉強になりました。感謝しております。

当日は、崎山酒造廠、津嘉山酒造所の見学会や、両会の交流会なども。
非常に暑い長い一日でしたが、
みなさん、さすが泡盛好き!とあって、笑顔のたえないとっても楽しいイベントでした。

「やんばる島酒の旅」イベント内講演

Clay琉球泡盛倶楽部会員の「やんばる島酒の旅」イベント内で講演いたします。 (6/27(日))

「古酒を育てる酒甕とは」

酒甕の材料である「土」に着目し、
・甕作りのプロセス
・甕選びのポイント
・酒甕にふさわしい土について
実際に陶片を触っていただいて、紹介します。

当日は、崎山酒造廠、津嘉山酒造所の見学や
琉球泡盛倶楽部と山原島酒之会との古酒交流会にも参加予定です。

ありがとうございました

会期中はご高覧いただきありがとうございました。

皆さまといろんなお話をさせていただいて
とても楽しい有意義な時間になりました。

ご協力いただいた皆々様に深く御礼申し上げます。

来年2011年5月もリウボウにて展示会が決まりました。

今後ともよろしくお願い申し上げます。
 

                    ポール ロリマー